いまオーダーいただくと父の日前後に到着するように送ることができます。「父の日とかいいから早くちょうだい」って方は注文時のメモ欄にその旨をご記載くださいませ。
久々の詰め合わせBOXです。
なぜかちょっぴりないがしろにされがちな父の日。今年は6/21ですって。うちの父が喜びそうなものをアレコレ詰めてみました。今回の目玉はやっぱりキムチと豆板醤。もう毎年これを仕込まないと落ち着かないくらい私たちのキッチンでは定番となっています。
種から育てた野菜で作るキムチには瀬戸内のイワシで作ったオリジナルの魚醤と梅で作ったシロップを加えています。豆板醤は言わずもがな、ダモンテ畑のソラマメから作る奥深〜い味わいの辛味ペースト。一年しっかり熟成させていよいよお披露目です。
ザワークラウト、みなさんは作ったことはありますか？ほのかな酸味、シャキシャキのキャベツの甘みがとっても美味しい一品です。そのままビールのアテにもいいですし、ウインナーやベーコンに添えて朝食でも楽しめます。ダモンテ畑で大きく育った赤キャベツの綺麗な色が食卓を華やかにしてくれるでしょう。
父の日のギフトとしても、ぴったりなこのBOX、たくさんの数を用意したので是非どうぞ。
パッケージに関してはちょっと悩みましたが、ザワークラウトとキムチについては円筒形のタッパーにしました。カッコつけて価格が1500円あがるよりも、実際みんな助かるかなと思ってのことです。ダサいとか言わない。
セットの内容
男木島野菜の発酵キムチ
原材料 : 白菜(男木島産)、大根、ネギ、素焚糖、塩、米粉、唐辛子、りんご、玉ねぎ、ニンニク、魚醤、梅、スパイス、生姜
保存方法 : 冷蔵
内容量 : 450g
賞味期限 : 2026.09.30
男木島野菜のザワークラウト
原材料 : キャベツ(男木島産)、赤キャベツ、塩、フェンネルシード、ジュニパーベリー
保存方法 : 冷蔵
内容量 : 200g
賞味期限 : 2026.09.30
男木島産野菜の豆板醤
原材料 : ソラマメ（男木島産)、米麹、唐辛子、塩
保存方法 : 冷蔵
内容量 : 130g
賞味期限 : 2026.12.31
男木島育ちのきゅうりのピクルス
原材料 : きゅうり(男木島産)、玉ねぎ、リンゴ酢、素焚糖、塩、フェンネルシード、マスタードシード、黒胡椒、ターメリック
保存方法 : 常温、開封後は冷蔵
内容量 : 120g
賞味期限 : 2026.08.30
みかんジャム
原材料 : みかん(男木島産)、てんさい糖、生姜、レモン汁
保存方法 : 常温、開封後は冷蔵
内容量 : 120g
賞味期限 : 2027.03.30
オートミールレーズンクッキー
原材料 : オーツ麦(アメリカ産)、無塩バター、小麦粉、素焚糖、卵、レーズン、シナモン、ラム酒、食塩(ゲランドの塩)/膨張剤
保存方法 : 常温
内容量 : 1枚
賞味期限 : 到着から2週間以上
